تبلیغات
مجله دزفول Dezful Magazine - غذای محلی دزفولی دلمه برگ انگور(پرپراق)
مجله دزفول Dezful Magazine
اولین مجله دو زبانه ی شهرستان دزفول Dezful Magazine
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


نشریه الکترونیکی دزفول تلاشی است برای معرفی هر چه بهتر دزفول در دنیای وب
با وجود اطلاعات زیاد در خصوص شهرستان دزفول اما نیاز بود تا اطلاعاتی صحیح در مورد دزفول انتشار یابد و این سایت کوشش از طرف گروهی از جوانان دزفول برای معرفی یکی از قدیمی ترین شهرهای ایران می باشد

مدیر وبلاگ :نشریه الكترونیكی دزفول
مطالب اخیر
فصل تابستان هست و درخت انگور و غوره و برگ مو. از اونجا که دلمه هم از غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی هست و با برگ مو تازه طعم بینظیری میگیره همه ساله با شروع فصل گرما این غذای خوشمزه در دزفول طرفدارهای ویژه ای بین خانواده ها داره که در گویش محلی دزفولی به آن پرپراق نیز می گویند و کدبانوهای دزفولی به پخت ان اقدام میکنند.
مواد لازه برای تهیه دلمه برگ مو

    برگ مو به مقدار لازم
       برنج یک پیمانه
        بیاز متوسط دو عدد
    لپه یک پیمانه

مواد لازم برای چاشنی دلمه

    آب یک پیمانه
    سرکه نصف پیمانه
    شکر یک قاشق غذا خوری
    نمک به مقدار کم
 
طرز تهیه دلمه برگ مو

باید لپه و برنج رو از قبل خیس بدیم. پیازهارو نگینی خرد میکنیم و در مقداری روغن به همراه زردچوب تفت میدیم. کمی که سبک سد و رنگش طلایی شد برنج و لپه ها رو هم نیم پز میکنیم و به گوشت در حال تفت اضافه میکنیم. فقط حواستون باشه که تا حد زیادی پخته باشه. و اگر دوست داشتین یه قاشق رب گوجه هم اضافه کنین. اگر زرشک دوست داشته باشین میتونین به مواد، زرشک هم اضافه کنین و تفت بدین.

نمک هم یادتون نره. مواد داخل دلمه ما آماده اس. مواد رو داخل برگها بپیچین و به پشت در قابلمه بچینید. دلمه هارو کیپ هم بچینین و چاشنی رو روش بریزین. حواستون باشه که چاشنی خیلی کم هست، در حدی که انتهای قابلمه رو پر کنه و در واقع دلمه ها باید با بخار چاشنی پخته بشن. در قابلمه رو بگذارید و نیم تا یک ساعتی روی حرارت ملایم باشه تا بپزه.
   
فوت وفن پیچیدن دلمه ها

برای پیچیدن دلمه ها روشهای مختلفی وجود داره که مرسوم ترینشون بقچه ای هست و رولی. اگر برگهایی که استفاده میکنین تازه هست باید دو سه دقیقه ای در آب جوش بجوشه تا نرم بشه و موقع پیچیدن نشکنه. برگها رو که آماده کردین، پهن کنین و مواد رو داخلش بریزین و بپیچیدش.
طعم چاشنی دلمه

چاشنی سرکه شامل آب و سرکه و شکر و نمک هست که مقدارشون کاملا سلیقه ای هست و میتونید اون رو ترش، شیرین یا ملس درست کنین. البته مقدار سرکه باید نصف مقدار آب باشه که گلو رو نزنه.
و درپایان بفرمایید نوش جان
عکس: سارا افشار

دلمه




نوع مطلب : غذاهای دزفول، 
برچسب ها : دزفول، ایران، خوزستان، مجله دزفول، دلمه، غذاهای دزفولی، پرپراق،
لینک های مرتبط :
          
جمعه 2 مرداد 1394
پنجشنبه 19 مهر 1397 08:06 ق.ظ

Really a lot of useful material!
buy levitra 20 mg levitra without a doctor prescription levitra without a doctor prescription levitra without a doctor prescription levitra 10 mg kopen levitra generic buy levitra online levitra levitra buy levitra online
سه شنبه 10 مهر 1397 05:31 ق.ظ

Cheers! I like this.
cialis generisches kanada cialis tablets for sale cialis for sale in europa cialis generisches kanada are there generic cialis cialis with 2 days delivery cialis 30 day trial coupon the best site cialis tablets order cialis from india cialis generic availability
یکشنبه 8 مهر 1397 03:08 ق.ظ

Very good forum posts, Thank you!
venta cialis en espaa we recommend cialis info cialis tadalafil cialis for sale south africa low cost cialis 20mg cialis for daily use warnings for cialis generic cialis with dapoxetine order a sample of cialis cialis generique 5 mg
جمعه 6 مهر 1397 11:54 ب.ظ

Really many of very good info.
deutschland cialis online legalidad de comprar cialis we recommend cialis info tadalafil 20 mg safe site to buy cialis online cialis 5 mg prescription doctor cialis cialis 5mg cialis dosage cialis 50 mg soft tab
شنبه 31 شهریور 1397 05:12 ب.ظ

Thanks a lot! Loads of facts!

canada pharmacies online prescriptions northwest pharmacies mail order best canadian pharmacy canada medications information canadian prescriptions online serc 24 mg canadianpharmacyusa24h is it legal canadian pharmacies that are legit canadian pharmacies canadian government approved pharmacies canadian drug
چهارشنبه 28 شهریور 1397 06:49 ب.ظ

Seriously many of great data!
enter site 20 mg cialis cost generic cialis pill online wow look it cialis mexico cialis 20 mg cost cialis usa cost cialis coupons printable cialis tablets overnight cialis tadalafil discount cialis cialis side effects
سه شنبه 27 شهریور 1397 03:40 ب.ظ

You have made your stand extremely well..
price cialis per pill we like it safe cheap cialis cialis tadalafil online cialis free trial generic cialis with dapoxetine cialis for daily use non 5 mg cialis generici cialis flussig tadalafil 10 mg comprar cialis navarr
پنجشنبه 15 شهریور 1397 04:05 ق.ظ

Incredible a good deal of awesome advice.
precios de cialis generico cialis billig cialis coupons cialis prezzo al pubblico cialis generika cialis online deutschland generic cialis at the pharmacy generic cialis in vietnam cialis kaufen enter site natural cialis
سه شنبه 13 شهریور 1397 07:50 ب.ظ

You actually reported it very well.
canadian online pharmacies rated canadian discount pharmacies in ocala fl canada medications information most reliable canadian pharmacies canadian online pharmacy drugs for sale canadian pharmacy king canada medication prices canadian pharmacy world online canadian discount pharmacies
سه شنبه 13 شهریور 1397 04:09 ق.ظ

You have made the point!
where can i buy the cheapest viagra buy cheap viagra no prescription where can we buy viagra buy online viagra uk buy viagra without prescription online buy online pharmacy how can i order viagra getting viagra where to buy generic viagra online viagra in pharmacy
دوشنبه 12 شهریور 1397 08:28 ب.ظ

Whoa quite a lot of good data!
cialis daily new zealand non 5 mg cialis generici canadian drugs generic cialis tadalafil tablets cialis 20mg how does cialis work only now cialis 20 mg link for you cialis price buy online cialis 5mg cialis 20 mg best price
دوشنبه 7 خرداد 1397 02:53 ق.ظ

Whoa a lot of valuable knowledge.
cialis from canada cialis australia org when can i take another cialis rx cialis para comprar link for you cialis price cialis side effects dangers comprar cialis 10 espa241a fast cialis online venta de cialis canada cilas
پنجشنبه 20 اردیبهشت 1397 04:26 ق.ظ

Nicely put. Appreciate it!
cialis online napol cialis online cialis online we recommend cheapest cialis cialis herbs cialis side effects dangers cialis generika in deutschland kaufen ou trouver cialis sur le net order cialis from india cialis efficacit
جمعه 7 اردیبهشت 1397 07:25 ب.ظ

Great material. Regards.
when can i take another cialis cialis 5 mg buy cialis pills cialis 30 day sample cialis professional yohimbe acheter cialis meilleur pri cialis pills price each cialis cuantos mg hay cialis for sale in europa cialis sicuro in linea
سه شنبه 4 اردیبهشت 1397 05:06 ق.ظ

Wow many of fantastic facts.
rx online viagra can i buy viagra without prescription buy viagra where where to buy viagra pills sildenafil buy uk where do i buy viagra online cheap generic viagra online uk buy viagra online canada no prescription sildenafil buy online online cheap viagra
جمعه 17 فروردین 1397 08:45 ب.ظ

Wow plenty of terrific knowledge.
rezeptfrei cialis apotheke cialis 5mg prix cialis patentablauf in deutschland canadian drugs generic cialis cialis 20mg cialis 20 mg cost cialis dosage recommendations free generic cialis cialis en mexico precio click here take cialis
جمعه 3 فروردین 1397 05:29 ب.ظ

You revealed that exceptionally well.
cialis super acti walgreens price for cialis enter site 20 mg cialis cost cialis canada on line we recommend cialis info buying cialis overnight purchase once a day cialis side effects for cialis cialis manufacturer coupon cialis generico en mexico
دوشنبه 28 اسفند 1396 12:15 ق.ظ

Thank you, Good information!
cialis generic safe site to buy cialis online tadalafil tablets cialis daily new zealand price cialis best cialis without a doctor's prescription cialis online napol viagra or cialis cialis qualitat rx cialis para comprar
چهارشنبه 11 مرداد 1396 05:36 ب.ظ
I don't know if it's just me or if perhaps everybody else experiencing issues with your website.
It appears like some of the text on your content
are running off the screen. Can somebody else please provide feedback and let me know if this
is happening to them as well? This could be a issue with my internet
browser because I've had this happen previously.
Thank you
شنبه 2 اردیبهشت 1396 09:19 ق.ظ
My coder is trying to convince me to move to .net from PHP.

I have always disliked the idea because of the expenses.

But he's tryiong none the less. I've been using Movable-type on a number of websites for
about a year and am anxious about switching to another platform.
I have heard excellent things about blogengine.net. Is there a way I can import all my wordpress posts into it?
Any help would be really appreciated!
چهارشنبه 30 فروردین 1396 01:04 ب.ظ
I'm extremely impressed with your writing skills as well as
with the layout on your weblog. Is this a paid theme or did you modify it yourself?
Anyway keep up the nice quality writing, it is rare
to see a great blog like this one today.
شنبه 3 مرداد 1394 12:15 ب.ظ

وبلاگی بدون تبلیغ داشته باشید

شاید شما هم از تبلیغات مزاحم در وبلاگ خود خسته شده اید ْ این تبلیغات بینندگان شما را نیز آزار می دهد . سیستم وبلاگدهی لاین بلاگ هیچ گونه تبلیغاتی در وبلاگ کاربران قرار نخواهد داد .وبلاگ نویسی سریع و حرفه ای را در لاین بلاگ تجربه کنید

شعار لاین بلاگ === تبلیغات ممنوع

با لاین بلاگ وبلاگی فوق العاده حرفه ای داشته باشید

www.lineblog.ir
تنهاترین سیستم وبلاگ دهی بدون تبلیغ ایرانی
شنبه 3 مرداد 1394 09:28 ق.ظ
خوشحال میشم با هم تبادل داشته باشیم
با تبادل لینک بازدید هر دوتامون بالا میره
جمعه 2 مرداد 1394 07:29 ب.ظ
سلام. خسته نباشید. وبلاگ خوبی دارید. خوشحال می شم یه سری به سایت ما هم بزنید. جدید ترین سریال ها و فیلم هارو با لینک مستقیم تو سایت برای دانلود قرار دادیم. موفق باشید
جمعه 2 مرداد 1394 06:58 ب.ظ
سلام وبلاگ خیلی زیبایی داری یه چند تا پیشنهاد واست دارم. ایا می خواهید بازدید و نظرات وبلاگتون رو تا حد زیادی افزایش بدید؟ ایا می خواهید مطالبتون به صفحه اول گوگل بیاد؟ایا می خواهید با کمترین هزینه یک سایت کاملا شیک و ارزان رو برای شما طراحی کنیم؟ ایا می دانید به همراه طراحی یک سایت با قیمت ارزان ما یک عدد دامنه و هاست حرفه ای رایگان به شما هدیه می دهیم؟ پس همین حالا با ما تماس بگیرید تا اطلاعات بیشتر رو درباره افزایش بازدید رو بگیم و راه های تضمینی اون رو برای شما اجرا کنیم و یا سایت حرفه ای را با قیمت ارزان و با سلیقه شما طراحی کنیم و در کمتراز24 ساعت در اختیار شما قرار دهیم///برای مشاوره و سفارش با ما تماس بگیرید:09183387027 شلالوند www.p5p.ir
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی